Aşure, dünyanın hemen her yerinde yapılan ve yılın sadece belli döneminde yiyebileceğimiz bir tatlı. Bu tatlı, her yıl Hicri Takvim’e göre Muharrem ayının onuncu günü hazırlanıp, aile ve komşulara dağıtılıyor. Arapça kökenli aşurenin ismi de “onuncu” anlamına geliyor. Aşure tatlısının, geçmişe dayanan ilginç bir hikayesi var. Hikayeye göre tufandan kaçan Nuh’un Gemisi, günlerce denizde kalıyor. Gemidekiler, Muharrem ayının onuncu günü yanlarında çok az erzak kaldığı için endişe ediyorlar ve tam bu sırada kara görünüyor. Nuh ve ailesi karaya inip kalan az erzaklarını birleştirip bir aş yapıyorlar. Bu aşa, onuncu güne denk geldiği için aşure diyorlar.