Ramazan hazzının hayatlarımızdan hiç eksilmemesini diliyor, sizleri bu aya özgü güzelliklerle baş başa bırakıyoruz.

Ramazan’ın olmazsa olmazı, iftar sofralarının baş tacı… Ramazan pidesi, tüm lezzetiyle bu yıl da sofralarımıza konuk oluyor. Yılın her dönemi fırınlardaki yerini almasına rağmen tadı Ramazan’da hepimize daha bir lezzetli gelen pide, sade tüketilebildiği gibi yemeklerin ve peynir, salata gibi hafif atıştırmalıkların yanına da pek yakışıyor. El yakan sıcaklığıyla pide, Ramazan’ın en güzel, tadı dillere destan lezzetlerinden. Şimdiden afiyet olsun!

Ramazan denince akla gelen bir diğer geleneğimiz Mahya. Geçmişi Osmanlı dönemine dayanan Mahya kültürü, iki cami minaresi arasına ışıklarla anlamlı ve faydalı sözlerin yazılması esasına dayanıyor. Her yıl Ramazan ayında camiler bizlere bu anlamda görsel bir şölen sunuyor. Birbirinden güzel eserlere tanıklık ettiğimiz Mahya geleneğinin uzun yıllar boyunca yaşamasını ve bizlerle olmasını diliyoruz.

Bir tarafta doğrucu Karagöz, diğer tarafta ise kibar ve bilgili Hacivat. Eski Ramazanların vazgeçilmez eğlencelerinden olan Karagöz ve Hacivat oyunu, bugün hala yaşayan Ramazan geleneklerinden biri. Asıl adı gölge oyunu olan Karagöz ve Hacivat, bir perdenin arkasında seslendirme yapılarak sahneleniyor. Ortaya ise seyir zevki yüksek, keyifli bir oyun çıkıyor. Ramazan geleneklerinin uzun yıllar boyunca, nesilden nesile aktarılarak ve değerlerinden hiçbir şey kaybetmeden hayatlarımızda olmasını diliyoruz.